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Vor beinah acht Jahren - ist es wirklich schon so lange hier? - kontaktierten mich zwei Autoren, die eine geniale Idee hatten. Jochen und Iris Grün wollten die Küche der Bassa in einem Rezeptbuch vorstellen. Aber es sollte nicht ein normales Rezeptbuch werden, sondern ein informativer Bildband mit einer Menge an Hintergrundinformationen über Don Camillo, Peppone, die Bassa, Guareschi und natürlich dem leckeren Essen. Die beiden reisten nach Norditalien, machten eine Unmenge Fotos, unterhielten sich mit vielen Menschen und heraus kam ein fast 300 Seiten starkes Buch, das nicht nur beim Kochen, sondern auch beim Lesen Spaß macht. Mir selbst viel die ehrenvolle Aufgabe zu, den Hintergrund der Geschichten zu beleuchten und die ein oder andere Anekdote aus den Büchern von Giovannino Guareschi hinzu zu geben. Und ich durfte auch das Vorwort schreiben. Leider ist "Am Tisch mit Don Camillo & Peppone" nicht mehr im Handel erhältlich. Aber ab und zu tauchen noch Exemplare auf, die man antiquarisch erwerben kann. |
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Hier drei Beispiele, die zeigen, welche Mühe sich die Autoren gemacht
haben. Da ist zum einen die reich bebilderte Geschichte einer Reise in die
Bassa. Zum anderen Hintergrundinformationen zu den Filmen und den Menschen. Und
schließlich die leckeren Kochrezepte.
Wäre das nicht mal eine Idee für "Das perfekte Dinner"? |
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